2 stk kaninryg 1/2 citron 1 tsk rosmarin 1 fed hvidløg 1spk olivenolie Salt og friskknust peber Afpus fileterne for de kraftigste hinder. Krydder kødet på begge sider med skivet hvidløg,citronsaft,rosmarin, salt og peber, ogContinue reading
Kategori: Udekøkkenet
Røgede Frikadeller med kål og stegte urter
Her en klassiker i nye klæder, og selv om kålen er stuvet, er det med minemælk, så retten er ikke så fed som “mormors” hvor man også fik godt med kartofler til 😉 Frikadeller: Lav farsenContinue reading
Heksesuppe
I børnehaven lavede vi denne suppe – den smager skønt og er så simpel: Heksesuppe Denne suppe er særligt egnet, hvis man vil lave mad over bål. Der bliver mad til 60 børn, hvis mængdeangivelserneContinue reading